© Photographie par Silverbogen AG
Vini Briganti Il Passatore Vino Rosso N°2 75cl
"Il Passatore", un vin créé en référence au célèbre Brigant, héros populaire et saint patron de la Romagne. Ce vin rouge est une fusion des merveilleuses régions viticoles de la Vénétie et du Piémont, dans les contreforts des Alpes. Outre les notes de fruits noirs compotés, qui rappellent l'Amarone, les caractéristiques rustiques sont également représentées et complètent le vin par une note épicée.
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Vini Briganti Il Passatore Vino Rosso N°2 75cl
Description
Le terme "brigand" signifie voleur ou hors-la-loi et est également le nom des résistants, utilisé en Sicile à l'époque du Risorgimento pour les rebelles napolitains et bourbonnais. Dans les zones montagneuses infranchissables, notamment dans le sud de l'Italie, le brigandage était très répandu et s'est également transformé en un mouvement politique au XIXe siècle. Les paysans appauvris, les travailleurs journaliers et les anarchistes ont résisté à l'aristocratie et se sont rebellés contre l'ordre établi; ils ont contribué de manière significative à l'unification de l'Italie. Cependant, comme le roi Victor Emmanuel II n'a pas réussi à faire avancer les processus de démocratisation et les réformes foncières significatives du point de vue des Briganti, ceux-ci ont continué à lutter contre les autorités même après l'unification. Les bandits étaient bien organisés, par exemple ils se déplaçaient souvent à cheval. Les brigands les plus connus étaient Carmine Crocco, Fra Diavolo dont un opéra porte le nom, Simon Kramer, Maria Oliverio surnommée Ciccilla, Stefano Pelloni également appelé Il Passatore et Giuseppe Musolino surnommé Peppe Musulinu. De nombreux Briganti qui ont échappé à l'arrestation ont ensuite émigré aux États-Unis. Ils ont remis en question le système existant et ont ouvert la voie à un nouveau système par leur lutte. Le mythe politique perdure aujourd'hui sous la forme de chansons, de théâtres de plein air et de parcs à thème.
Inspirés par les hors-la-loi Briganti, les créateurs de Vini Briganti ont collaboré avec des amis italiens de longue date, des œnologues et des experts en vin pour créer une gamme de vins innovante, puissante et intrigante. Au lieu de s'appuyer sur les appellations comme le veut la tradition, ils sont sortis des sentiers battus et ont développé des créations uniques et inédites issues de différentes régions italiennes, à partir des meilleures vignes et principalement de raisins autochtones. Ce faisant, les règles conventionnelles ont été ignorées et des vins ont été produits qui n'avaient jamais existé sous cette forme auparavant.
Comme la légende des Briganti, la recette exacte reste mystérieuse.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 409224 |
Alcool | 14.5% |
Contenu | 75cl |
Pays | Italie |
Région | Nord de l’Italie |
Embouteilleur | Cave Amann SA, 9220 Bischofszell, Schweiz |
Marque | Vini Briganti |
Type | Vin rouge |
Allergène | Contient des sulfites |
Dégustation | Robe: rouge foncé profond avec des reflets violets. Nez: bouquet intense de fruits sombres, de vanille et de chocolat avec un soupçon de tabac. Bouche: beaucoup de fruits, de piquant et de fondant. |
Désignation commerciale | Vin rouge |
Détails | Reste un secret |
Etiquette | graphique, classique |
Organique | Non spécifié |
Vegan | Non spécifié |
Kosher | Non spécifié |
Fermeture de la bouteille | Bouchon |
Tannin | Oui |
Température de consommation | 16-18 degrés |
Millésime | Non spécifié |
En accord avec | grillades, pizzas & pâtes |