![Vizcaya Formula Rum Cask Nr. 12 75cl](https://drinkch.rokka.io/new-composition-600/10aacc.jpg)
© Photographie par Silverbogen AG
Vizcaya Formula Rum Cask Nr. 12 75cl
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Vizcaya Formula Rum Cask 12 est l'équivalent du 21ème rhum de Vizcaya. Il s’agit d’un rhum sombre de la République Dominicaine qui est distillé à partir de jus de canne à sucre et affiné dans d'anciens fûts de bourbon avant d'être assemblé et mis en bouteille.
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Vizcaya Formula Rum Cask Nr. 12 75cl
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Description
Le Vizcaya Formula Rum Cask 12 est un soi-disant "Rhum Agricole" qui vient de la République Dominicaine. Il n'est donc pas distillé à partir de mélasse, mais à partir de jus de canne à sucre fraîchement pressé, selon des méthodes traditionnelles et en petits lots. Il mûrit ensuite pendant six ans en fûts de chêne qui contenaient auparavant du bourbon. Le Vizcaya Rum est fabriqué selon une vieille recette de famille cubaine: les fondateurs de l'entreprise étant cubains, mais ils ont déménagé en République Dominicaine en 1960, où ils ont poursuivi leurs techniques de distillation. Bien que ce rhum soit considéré comme un rhum sombre, il a une couleur jaune plutôt dorée et peut être mélangé dans des cocktails tropicaux.
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Informations supplémentaires
Numéro d'article | 800773 |
Alcool | 40% |
Contenu | 75cl |
Pays | République Dominicaine |
Région | Saint-Domingue |
Embouteilleur | Oliver & Oliver Internacional, Inc., Parque Industrial Hato Nuevo, km.22, Autopista Duarte, Nave 4 y 5, CO 10902, Santo Domingo, Dominikanische Republik |
Marque | Vizcaya |
Type | Rhum Agricole |
L'âge | 6 ans d'âge |
L'usage | pur ou pour une variété de boissons mixtes |
Dégustation | Nez: avec de la vanille, du cacao et un peu de fumée. Bouche: fruité-sucré, avec des fruits tropicaux, du tabac et du cacao. Finale: longue. |
Désignation commerciale | Rhum |
Détails | Distillé à partir de jus de canne à sucre, mûrit en fûts de bourbon. |
Honneurs | San Francisco World Spirits Competition 2013: Argent |
Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
Additifs | Contient du colorant |