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Wessex Gooseberry and Elderflower Gin Mini 5cl
Le gin Wessex Gooseberry & Elderflower est fabriqué à la main dans les Surrey Hills, au sud-ouest de Londres. Le jus de groseille frais est distillé soigneusement avec du sureau, sous haute pression et à basse température, et complété par des botaniques citronnés et terreux.
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Wessex Gooseberry and Elderflower Gin Mini 5cl
Description
La Wessex Distillery était déjà active en petit comité à Londres depuis 2012. L'histoire de l'entreprise familiale primée a commencé en 2017, lorsqu'elle a déménagé sur un terrain plus grand, offrant de meilleures possibilités de production, au cœur paisible des collines du Surrey dans le Wessex. Dès le début, la distillerie familiale a utilisé une chaudière en cuivre de 240 litres pour produire son gin. Aujourd'hui encore, la famille Clark fabrique son gin exclusivement à la main dans ce même chaudron en cuivre, qui est entre-temps soutenu par un deuxième chaudron en cuivre pour la production. L'herbier constitue la base des nouvelles créations de gin de la Wessex Distillery. Des fruits et des plantes qui étaient déjà disponibles au Moyen Âge dans la région du Wessex sont utilisés comme botaniques supplémentaires. Le gin Wessex Gooseberry & Elderflower est soigneusement distillé sous vide avec du jus de groseille à maquereau et du sureau frais, à basse température et à faible pression.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 70130 |
| Alcool | 40% |
| Contenu | 5cl |
| Pays | Grande-Bretagne |
| Région | Wessex |
| Embouteilleur | Wessex Distillery, Unit 1, Coopers Place, Wormley GU8 5SY, Royaume-Uni, UK |
| Marque | Wessex Distillery |
| Type | Gin Sec |
| L'usage | pur ou dans des boissons mélangées |
| Dégustation | En bouche, le gin Wessex Gooseberry & Elderflower présente des arômes de groseille à maquereau, complétés par la fleur de sureau. Des arômes complémentaires d'agrumes et des botaniques terreux lui confèrent profondeur et chaleur. |
| Désignation commerciale | Gin |
| Détails | Fait à la main dans les Surrey Hills avec du jus de groseille frais, du sureau et des botaniques terreuses |
| Ingrédients | La liste des ingrédients n'est pas requise selon l'article 16, paragraphe 4, du RÈGLEMENT (UE) n° 1169/2011. |
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