Willett Pot Still Reserve Bourbon Whiskey 70cl

En voyant la bouteille accrocheuse en forme d'alambic, on pourrait penser que ce whisky est particulièrement cher, mais en réalité, il est tout à fait abordable. Ceci est dû au fait que le spiritueux n’a pas d’indication d'âge. Le fait qu'il a été proposé sur le marché en 2008, alors que la distillerie Willett n'a commencé ses opérations qu'en 2012, nécessite quelques explications. En réalité, une première société existait entre 1936 et 1984, mais la production a dû être arrêtée en raison d'un chiffre d'affaires trop faible. La famille est néanmoins restée active dans le commerce du whisky et s'est concentrée sur la vente des «vieux restes» et la commercialisation des whiskys achetés sous leur propre marque. Le Pot Still Reserve Bourbon se composait au départ de distillats d'origine inconnue. Désormais, on peut supposer que le whisky provient à 100% de la Distillerie Willett - mais elle reste étonnamment silencieuse à ce sujet. Ce qui compte finalement, c'est l'aspect visuel et l'impression gustative, et dans ce domaine le Pot Still Reserve Bourbon se montre tout à fait convaincant.