Williams & Humbert Dry Sack Medium Sherry 75cl

L'histoire de Bodegas William & Humbert remonte à 1877. À l'époque, Alexander Williams et Arthur Humbert se sont associés pour créer une entreprise viticole, Alexander étant un expert en matière de sherry et Arthur étant plus spécialisé dans le commerce international. Depuis le début, une partie des sherrys et eaux-de-vie de qualité supérieure est toujours stockée dans des fûts en bois pour servir de base à leurs créations. La famille Medina a ensuite rejoint l'entreprise. Depuis les années 1960, quatre d'entre eux ont eux-mêmes travaillé dans différentes distilleries de sherry, jusqu'à ce qu'ils estiment que le moment était venu de produire leur propre sherry. Ils se sont assez rapidement concentrés sur le marché international et se sont progressivement étendus en rachetant d'autres marques. William & Humbert a été l'une de ces acquisitions et, depuis toujours, ils se sont appropriés le nom de l'entreprise. La composition des meilleures sherries Amontillado, Oloroso et Pedro Ximénez, vieillies en fûts de chêne, confère au Medium Dry Sack son harmonie particulière, qui en fait l'une des marques de Medium Sherry les plus connues au monde.