Gran Duque d'Alba Oro Brandy de Jerez Solera Gran Reserva 70cl

L'histoire de Bodegas William & Humbert remonte à 1877. À l'époque, Alexander Williams et Arthur Humbert se sont associés pour créer une entreprise viticole, Alexander étant un expert en matière de Sherry et Arthur étant plus spécialisé dans le domaine du commerce international. Depuis le début, une partie des Sherrys et Brandys de haute qualité est toujours stockée dans des fûts en bois pour servir de base à leurs créations. La famille Medina a ensuite rejoint l'entreprise. Depuis les années 1960, quatre d'entre eux ont eux-mêmes travaillé dans différentes distilleries de Sherry, jusqu'à ce qu'ils estiment que le moment était venu de produire leur propre Sherry. Ils se sont assez rapidement concentrés sur le marché international et se sont progressivement étendus en rachetant d'autres marques. William & Humbert a été l'une de ces acquisitions et, depuis toujours, ils se sont appropriés le nom de l'entreprise. Le Gran Duque est l'un des Brandys de la maison William & Humbert. Le Gran Duque De Alba est le fruit d'un processus de fabrication très minutieux qui dure plus de 12 ans. Il est élaboré uniquement à partir de vin de Palomino et d'Airen blanc. Les vins sont distillés très tôt et élevés dans des fûts de chêne américain qui étaient auparavant remplis de Sherry. Ils passent ensuite par un processus de Solera en dix étapes.

Seuls quelques fûts contiennent les distillats ancestraux de cette eau-de-vie exceptionnelle. Gran Duque D'Alba Oro n'est donc disponible qu'en quantité strictement limitée. L'âge moyen de l'eau-de-vie est de plus de 20 ans.