© Photographie par Silverbogen AG
Writer's Tears Cask Strength Exclusive Release 2023 Irish Whiskey 70cl
Ce whiskey irlandais est issu du mariage d'un whiskey single malt et d'un whiskey single pot still utilisant les meilleurs distillats pour la mise en bouteille limitée de 2023. 8 700 bouteilles seulement démontrent dans cette variante des arômes de chêne grillé, de chocolat noir et de vanille sucrée.
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Writer's Tears Cask Strength Exclusive Release 2023 Irish Whiskey 70cl
Description
Autrefois, on appelait volontiers le whiskey irlandais "les larmes des écrivains", car des hommes de lettres célèbres comme Oscar Wild se laissaient inspirer par ce noble breuvage et noyaient de temps à autre leur chagrin avec. Ce whiskey est produit selon la tradition irlandaise des 18e et 19e siècles, c'est-à-dire par triple distillation dans de vieux alambics à repasse. Il s'agit d'un assemblage de single malt whiskey (à base d'orge maltée) et de single pot still whiskey (à base d'un mélange d'orge maltée et non maltée). Le Writer's Tears Whiskey a ensuite vieilli dans d'anciens fûts de bourbon en bois de chêne, mais c'est le distillat le plus fin qui a été utilisé pour le Cask Strength de Bernard Walsh pour l'année 2023, avec seulement 8 700 mises en bouteille.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 741258 |
| Alcool | 54.8% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Irlande |
| Région | County Carlow |
| Embouteilleur | Walsh Whiskey Distillery, Royal Oak, Clorusk Lower, Carlow, Ireland |
| Marque | Writer's Tears |
| Type | Irish Whiskey |
| L'usage | pur |
| Dégustation | Au nez, des arômes de gingembre et de poivre avec des notes de scotch au beurre. En bouche, des arômes de chêne grillé avec de la vanille douce, des notes de biscuits et de chocolat noir. Intense et aromatique en finale. |
| Désignation commerciale | Whisky |
| Détails | Assemblage de single malt et de single pot still whiskey ; triple distillation ; stockage en fûts d'ex-bourbon, limité à 8 700 embouteillages dans le monde entier |
| Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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