Yeni Ala Raki 70cl

Le raki est distillé depuis environ 2000 ans et fait partie intégrante de la culture anatolienne. Depuis plus de 500 ans, le raki est distillé à partir de raisins et de graines d'anis et est généralement associé à la Grèce et à Chypre. Mais le raki lui-même est la boisson nationale de la Turquie et toute une culture gastronomique tourne autour de cette eau-de-vie anisée, également appelée "Lait de Lion" : à la table du raki, on s'assoit ensemble et on partage nourriture et boissons sans restriction.  Pendant la dépression économique qui a suivi la Seconde Guerre mondiale, les distilleries de raki ont été nationalisées afin de garantir les revenus de l'État. Le raki s'est alors appelé Tekel et la distillerie de Yeni Raki a également été nationalisée en 1937, l'année de sa création. Après 60 ans de nationalisation, de nouvelles lois de privatisation ont été introduites afin que les distilleries puissent à nouveau travailler librement en tant que producteurs. Dans le cadre de la privatisation, celles-ci ont été rachetées par l'entreprise Mey, qui a été intégrée à Diageo en 2011 sous le nom de Mey Diageo. Diageo est l'embouteilleur de nombreux spiritueux connus tels que Smirnoff, Johnnie Walker, Baileys, Tanqueray et Captain Morgen. Mey a pu profiter de son expérience sur le marché mondial et ainsi aider Yeni Yaki à se positionner. Yeni Raki se décrit comme la marque de raki la plus populaire de Turquie.