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Zenato Azienda Agricola S. Cristina Lugana DOC Massoni 2021 75cl
Le vin blanc Trebbiano du lac de Garde est dominé par des notes d'agrumes, fraîches, fruitées et minérales. Les connaisseurs apprécient le vin mono-vignoble de la cave S. Cristina pour accompagner les entrées, le poisson, les asperges ainsi que la viande blanche.
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Zenato Azienda Agricola S. Cristina Lugana DOC Massoni 2021 75cl
Description
L'histoire des vins Zenato commence en 1960, lorsque Sergio Zenato se fait un nom en tant que viticulteur et vinificateur dans la commune de Benedetto di Lugana. Son héritage est aujourd'hui transmis par son fils Alberto et sa fille Nadia, qui peuvent se prévaloir de 95 hectares de vignobles dans les appellations Lugana et Valpolicella Classico. Depuis le début, la famille a consacré le domaine de Santa Cristina à la culture de vignes Trebbiano typiques de la région, qui trouvent des conditions optimales de croissance dans le paysage vallonné peu profond autour du lac de Garde. Les raisins du Lugana DOC Massoni proviennent du vignoble Podere Massoni, situé dans la commune de Peschiera del Garda - ici, les vignes ont en moyenne 50 ans et poussent à une altitude d'environ 80 mètres au-dessus du niveau de la mer dans le système Guyot. Le moût obtenu à partir des raisins est laissé à fermenter pendant 15 à 20 jours avant que le vin ne soit élevé dans des cuves en acier inoxydable pendant quatre à cinq mois et en bouteille pendant deux à trois mois supplémentaires.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 40972321 |
| Alcool | 13.5% |
| Contenu | 75cl |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Embouteilleur | Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l., Via San Benedetto 8, 37019 Peschiera del Garda (VR), Italie |
| Marque | Zenato |
| Type | Vin blanc |
| Allergène | Contient des Sulfites |
| L'âge | 6-8 mois |
| Dégustation | Rappelle le citron, le pamplemousse, la pêche, la poire, la pomme, l'ananas, le melon miel, la sauge et les minéraux. Acidité agréable. |
| Désignation commerciale | Vin blanc |
| Détails | à partir de 100% Trebbiano |
| Etiquette | classique |
| Organique | Non spécifié |
| Vegan | Non spécifié |
| Kosher | Non spécifié |
| Fermeture de la bouteille | Bouchon |
| Tannin | Non |
| Température de consommation | 8-10 degrés |
| Millésime | 2020 |
| En accord avec | entrées, poissons & fruits de mer, viandes blanches |
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