© Photographie par Silverbogen AG
Zürischum Rosé 75cl
Un vin mousseux rosé issu de raisins de Pinot Noir du lac de Zurich, vinifié et mis en bouteille localement.
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Ajustement parfait
Zürischum Rosé 75cl
Description
Les vins mousseux de Zhampagner GmbH sont produits à 100% dans le canton de Zurich. Le nom original de cette entreprise encore jeune indique déjà que les vins mousseux sont élaborés selon les prescriptions de la méthode traditionnelle du champagne, qui implique une deuxième fermentation en bouteille. Le Rosé monocépage portant l'appellation d'origine contrôlée "Zürichsee AOC" est de couleur claire, bien qu'il soit vinifié à partir de raisins sombres de Pinot Noir. Cela est possible parce que le jus est pressé relativement rapidement - ce n'est que lorsque les raisins sont soumis à une longue macération que les substances colorantes des peaux passent dans le jus autrement clair. Le vin mousseux se présente avec une faible acidité et une faible teneur en sucre résiduel (Brut).
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 802525 |
| Alcool | 12% |
| Contenu | 75cl |
| Pays | Suisse |
| Région | Zurich |
| Embouteilleur | Zhampagner GmbH, Wohllebgasse, 8001 Zurich, Suisse |
| Marque | Zürischum |
| Type | Vin mousseux |
| Allergène | Contient des Sulfites |
| Dégustation | corsé et élégant avec des baies rouges ainsi que des fruits exotiques. |
| Désignation commerciale | Vin mousseux |
| Détails | à partir de 100% Pinot Noir |
| Etiquette | minimaliste |
| Organique | Non spécifié |
| Vegan | Non spécifié |
| Kosher | Non spécifié |
| Fermeture de la bouteille | Bouchon |
| Tannin | Non spécifié |
| Température de consommation | 8-10 degrés |
| Millésime | Non spécifié |
| En accord avec | entrées, Apéro |
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