Zuidam Oude Genever 100cl

La distillerie néerlandaise Zuidam a été fondée en 1975 par Fred van Zuidam et se spécialise dans les produits exclusifs à base de céréales. La marque a percé dix ans plus tard, lorsque sa femme Hélène a repris le design des produits. Pour ses spiritueux, la famille n'utilise que des ingrédients naturels et soigneusement sélectionnés, qu'elle traite de manière très traditionnelle. Le "Zuidam Oude Genever" est à base d’un mélange d'orge malté, de seigle et de maïs et contient une forte proportion d'eau-de-vie. Après la fermentation d'une semaine, l'Oude Genever est distillé à trois reprises, enrichi avec des ingrédients et conservé pendant environ trois ans (d'où le terme «oude» qui signifie âgé).