AHOI Sankt Pauli 50cl (Spirituose auf Rum-Basis)

Der AHOI Sankt Pauli Spiced Rum kommt aus der Hafenmetropole Hamburg und bewirkt dank seiner stylischen Buddel ("Flasche") mit Bügelverschluss eine passende Seefahrer-Atmosphäre. Dabei hat die aromatisierte Spirituose eine beachtliche Reise hinter sich, denn die Herstellung findet ganz wo anders statt! Die Reise beginnt auf dem afrikanischen Kontinent, und zwar in Swasiland: Hier wird ein hochprozentiges Destillat aus Zuckerrohrmelasse gebrannt, welches dann drei bis fünf Jahre lang reift und in grossen Stahltanks bis nach Europa verschifft wird. In einer Spezialmanufaktur in der Eifel veredelt Destillateurmeister Frank Braun den Rum nach Vorgaben der AHOI-Erfinder Christopher Stapel und Stephan Bollmann. Zur Aromatisierung verwendet er Vanille, Karamell, karamellisierten Zucker und Limousineichenholz. Nachdem der Spiced Rum auf die finale Trinkstärke von 40% vol. herabgesetzt wurde, findet er letztendlich seinen Weg nach Hamburg, wo er in die mattschwarzen Tonflaschen abgefüllt und als "Spiced Spirit with Rum" etikettiert wird. Wenn der Spiced Rum nicht gerade in seinem spirituellen Zuhause, dem Restaurant AHOI Sankt Pauli auf der Reeperbahn, serviert wird, geht seine Reise danach weiter.