Akashi Red Blended Whisky 50cl

Es heisst, dass die White Oak Destillerie im Jahre 1919 als erste Brennerei Japans eine Lizenz für die Herstellung von Spirituosen erhielt und damit auch Whisky destillieren durfte. Zunächst machte man sich jedoch vor allem einen Namen mit der Produktion von Shochu und Sake. Erst 1984 begann die Ära des Whiskys: Damals baute man in der Nähe des Hafens Kobe die heutige White Oak Destillerie. Die dort hergestellten Getreidebrände lagern typischerweise 2 Jahre in einer Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern. Dieser Whisky wurde nach schottischer Tradition mit japanischer Genauigkeit verschnitten. Es ist ein leichter Blend aus japanischem Malt Whiskey sowie Grain Whisky, der sogar sehr gut zu typisch japanischem Essen wie Sushi passt.