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Barbancourt 15 Years Agricole Réserve du Domaine Haiti Rhum 70cl
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Der einzige Rum einer Traditionsbrennerei aus Haiti, der einem aufwendigen Reifeverfahren unterzogen wird. Dieser lagerte ganze 15 Jahre in französischen Eichenfässern und sticht mit vanilligen Pflaumennoten hervor. Am besten eignet er sich pur zu servieren, wie ein guter Cognac.
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Barbancourt 15 Years Agricole Réserve du Domaine Haiti Rhum 70cl
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Beschreibung
Der Barbancourt stammt aus einer sehr alten Brennerei, dessen Wurzeln bis in das Jahr 1862 zurückliegen. In jenem Jahr brannten die Brüder Dupré und Labbé Gardére zum ersten Mal den Barbancourt Rhum aus heimischem Zuckerrohr, der letztlich der einzige sein würde, der auf der Insel reift. Heute hat Delphine Gardére die Leitung des Familienunternehmens übernommen und hat es geschafft, Barbancourt international bekannt zu machen. Die Brennerei fühlt sich mit seiner Heimat Haiti sehr tief verwurzelt, was nicht nur dem Land, sondern auch den Menschen gilt. Sie arbeitet mit rund 3.000 Landwirten zusammen, die allesamt dieselbe Gattung Zuckerrohr anbauen: das heimische Madae Mevs. Als Logo dient noch heute die Göttin der Landwirtschaft, die vor einem Stern ein Zepter aus Zuckerrohr hält. Der Estate Reserve wurde aus reinem Zuckerrohrsaft destilliert und lagerte 15 Jahre in französischen Eichenfässern in einem feuchten, kühlen Keller im Herzen Haitis.
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Zusatzinformation
Artikelnummer | 802131 |
Alkoholgehalt | 43% |
Flascheninhalt | 70cl |
Herkunftsland | Haiti |
Abfüller | La Société du Rhum Barbancourt S.A., Route Nationale #1. entrée Damien, Plaine du Cul-de-sac, Port-au-Prince, Haiti, HT6124 |
Marke | Barbancourt |
Typ | Brauner Rum |
Alter | 15 Jahre |
Anwendung | pur |
Degustationsnotiz | Im Glas leicht bernsteinfarben entpuppt die Nase Aromen von Vanille mit Anklängen getrockneter Früchte. Am eleganten Gaumen dominieren fruchtige Pflaumennoten. Im Abgang lang und komplex. |
Verkehrsbezeichnung | Rum |
Details | 15 Jahre in französischen Eichenfässern gelagert |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |