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Blind Tiger Piper Cubeba Gin 50cl Set mit 2 Gläser
Mit seinen 15 Ingredienzien und ein paar exotischen Aromengebern gehört dieser belgische Gin zu der modernen, kreativen und botanical-lastigen Sorte an Gins.
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Blind Tiger Piper Cubeba Gin 50cl Set mit 2 Gläser
Beschreibung
Eine auffallende Optik hat der Blind Tiger Gin schon einmal: Auf den Flaschen abgebildet ist der goldene Kopf eines Tigers mit Augenklappe. Aber auch der Inhalt ist irgendwie speziell, denn von einem klassischen London Dry Gin kann hier kaum die Rede sein. Zwar beinhaltet die Botanical-Mischung die All-time-Classics wie Wacholderbeeren, Koriandersamen, Süssholzwurzel, Angelikawurzel, Veilchenwurzel, Kardamom und diverse Zitrusschalen, aber eben auch wahrliche Exoten. Zu jenen Exoten zählen gemälzte Gerste, Ingwerwurzel, Orangenblüte, Kubebenpfeffer, Lavendel und Hopfen. Die Rezeptur entstammt dem Geist der Belgier Sophie Gheysens und Thomas Baert, die gemeinsam die Deluxe Distillery ins Leben riefen. Der Blind Tiger Piper Cubeba hebt vor allem die Aromen der Orangen, des Lavendels und des namensgebenden Kubebenpfeffers hervor, präsentiert aber auch einen Hauch von Gerstenmalz im Abgang. Insgesamt zeigt er sich mit würzigen, erdigen und herbalen sowie fruchtigen und floralen Nuancen.
Zusatzinformation
Artikelnummer | 704311 |
Alkoholgehalt | 47% |
Flascheninhalt | 50cl |
Herkunftsland | Belgien |
Region | Westflandern |
Abfüller | Deluxe Distillery, Grote Kring 9, Kortrijk, Belgium |
Marke | Blind Tiger |
Typ | Gin |
Anwendung | pur auf Eis oder in Mischgetränken |
Degustationsnotiz | im Duft mit Wacholder, Pfeffer, Veilchen, Orange und Lakritz. Im Geschmack mit Orangenblüte, Zitrus, Ingwer, Kardamom und Pfeffer, zum Finish hin scheint das Gerstenmalz hindurch. |
Verkehrsbezeichnung | Gin |
Details | Glas: Durchmesser = 8cm, Höhe = 9cm, Füllmenge = 35cl |
Ehrungen | International Wine & Spirit Competition 2018: Silber |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
Verpackung | im Set mit 2 Gläsern |