Bols Crème de Cassis Likör 70cl

Die Marke Bols ist sowohl für ihre traditionellen Genever als auch für eine breite Palette an Likören bekannt. Die familieneigene Herstellung der Liköre auf Orangenbasis begann bereits im Jahr 1575, was gleichzeitig das Geburtsdatum der Amsterdamer Destillerie markiert. Die leicht bauchige Flasche mit dem geriffelten Hals ist das Markenzeichen der Liköre, die ansonsten in allen möglichen Farben und Geschmacksrichtungen daher kommen.
Die Sorte Crème de Cassis verdankt ihr Aroma den schwarzen Johannisbeeren, die in der Nähe von Dijon in Frankreich kultiviert werden. Der fruchtig-beerige Geschmack und die tiefrote Farbe bereichern eine Vielzahl von Cocktails wie Bramble, Rum Runner und Cherry Cobbler. Oftmals ziehen Bartender den Cassis-Likör anstelle von anderen Waldbeeren-Aromen heran und kombinieren ihn mit Sour-Aromen bzw. Zitrussäften. In Japan soll die Crème de Cassis in Verbindung mit Soda zu den beliebtesten Drinks überhaupt gehören.