Bunnahabhain Cruach Mhona 100cl

So unaussprechlich der Name dieses schottischen Whiskys auch erscheinen mag – die Mühe, die es braucht, um ihn fehlerlos herunterzuträllern, wird sich lohnen. Der Single Malt Whisky von der renommierten Brennerei Bunnahabhain auf der Isle of Islay erinnert vom Duft her nach Algen, Torfrauch und einer frischen Meeresbrise. Geschmacklich fallen vor allem die süsslichen und malzigen Aromen mit weissem Pfeffer, Meersalz und einer weiteren Portion Torfrauch auf. Obwohl die Islay-Whiskys für ihre torfig-rauchigen Noten berühmt geworden sind, hat die Brennerei Bunnahabhain diesem Trend bisher weitestgehend standgehalten. Der Cruach Mhona in der 100cl-Flasche ist allerdings die Ausnahme. Dementsprechend leitet sich sein Name auch vom gälischen Wort für "ein Stapel Torf" ab. Der Whisky wurde nicht kaltgefiltert, um die originalen Geschmacksaromen zu erhalten, und ist mit einer Trinkstärke von 50% vergleichsweise stark. Er eignet sich daher ideal zum Mischen von klassischen Cocktails wie Old Fashioned, Manhattan, Whisky Sour und Rob Roy. Weitere Details rund um seinen Herstellungsprozess, z.B. wie viele Jahre er in welcher Art von Fässern lagerte, bleiben ein Geheimnis.