© Fotographie by Silverbogen AG
Camus Return to Saint-Aulaye Vintage 2016 Cognac 70cl
Cognacs aus der Dordogne waren in den 90er Jahren selten geworden. Im Vorfeld der Jahrgangsabfüllung «Return to Saint-Aulaye» kehrte man zu den alten Praktiken der Cognac-Herstellung zurück.
-
Versandkostenfrei ab Fr. 80.–
-
Voraussichtlicher Liefertermin: Nächster Werktag bei Bestellungen bis 17:00
-
Spezialkonditionen für Gastronomie & Getränkefachhändler Beantragen Sie hier ein Konto
Passend zu
Camus Return to Saint-Aulaye Vintage 2016 Cognac 70cl
Beschreibung
Dieser Cognac wird aus Colombard-Trauben von einer 1,5 Hektar grossen Parzelle in der Gemeinde Saint-Aulaye im Département Dordogne gewonnen. Doch warum heisst es «Rückkehr zu Saint-Aulaye»? Obwohl die Gemeinde seit jeher innerhalb der geographischen Zone für die Cognac-Produktion liegt (Bois Ordenaires), widmeten sich die Landwirte ab dem 20. Jahrhundert zunehmend anderen Anbauformen, wodurch die lokale Weinbrand-Produktion einen herben Rückgang verzeichnete. Im Jahr 1999 nahm man jedoch auf besagter Parzelle in Saint-Aulaye eine Wiederbepflanzung mit Colombard-Reben vor. Die vorliegende Jahrgangsabfüllung ist das Resultat dieser weisen Entscheidung. Der Weinbrand lagerte vier Jahre in französischem Eichenholz, welches aus den umliegenden Wäldern bezogen wurde. Der Cognac wurde in einer nummerierten Stückzahl von 3'000 Flaschen abgefüllt.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 802281 |
| Alkoholgehalt | 43% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Region | Cognac (Dordogne) |
| Abfüller | Camus La Grande Marque, 29 rue Marguerite de Navarre, 16100 Cognac, France |
| Marke | Camus |
| Typ | Cognac |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Alter | 4 Jahre |
| Anwendung | pur oder für diverse Drinks und Cocktails |
| Degustationsnotiz | herauszuschmecken sind Birne, Ananas und Vanille, mit einen Anflug von Ingwer und Walnuss. |
| Verkehrsbezeichnung | Branntwein |
| Details | aus Colombard-Trauben aus der Dordogne (Bois Ordenaires) gebrannt |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
| Verpackung | im Umkarton |
Mehr von dieser Marke
Weitere Empfehlungen
