![Casa Rojo Las Viñas Bastardas 2021 75cl](https://drinkch.rokka.io/new-composition-600/795b5d.jpg)
© Fotographie by Silverbogen AG
Casa Rojo Las Viñas Bastardas 2021 75cl
Auch ohne geschützte Herkunftsbezeichnung kann dieser Rotwein-Cuvée mit ihrem Temperament überzeugen. In der wenig fruchtbaren, trocken-heissen Landschaft von Murcia bestehen viele Weinberge schon seit Hunderten von Jahren fort.
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Casa Rojo Las Viñas Bastardas 2021 75cl
Beschreibung
Laura Muñoz-Rojo und Jose Luis Gomez wollten einfach nur glücklich sein. Deshalb entschieden sie sich dazu, die besten Weine aus den verschiedensten Ecken Spaniens aufzusuchen und unter ihrem eigenen Label abzufüllen. 2009, als das Projekt «Casa Rojo» begann, hatten die beiden weder einen eigenen Weinkeller noch eigene Rebflächen. Doch das hielt sie nicht auf: Sie lancierten ihre Linie «The Wine Gurus», für die sie mit angesehenen Önologen und befreundeten Winzern aus ganz Spanien zusammenarbeiten. 2015 konnten sie dann, mit der finanziellen Hilfe ihrer Familie und eines Kreditinstituts, ihre eigene Kellerei in der Hochebene von Murcia aufbauen. Heute verfügen Laura und Jose Luis über 23 Hektar, die mit Syrah, Garnacha und Monastrell bepflanzt sind.
Der Rotwein «Las Viñas Bastardas» stammt von den eigenen Weinbergen bei Jumilla, die ausserhalb der ausgewiesenen Weinbaugebiete mit geschützter Herkunftsbezeichnung (DO) liegen. Weintrinker schrecken oftmals vor derartigen Weinen zurück, da sie von einer minderwertigen Qualität ausgehen. Doch das Team von Casa Rojo möchte das Gegenteil beweisen: Obwohl die Rebflächen bei der territorialen Eingliederung der spanischen Weinbaulandschaft aussen vor gelassen wurden, produzieren sie charaktervolle, konzentrierte Weine. Die Trauben für die Cuvée reifen in der Umgebung der Kellerei heran, eingebettet zwischen den Gebirgszügen La Pila und El Carche, auf einer Höhe von rund 800 Metern. Für die sechsmonatige Reifung werden neue französische Eichenfässer herangezogen.
Zusatzinformation
Artikelnummer | 40955321 |
Alkoholgehalt | 14% |
Flascheninhalt | 75cl |
Herkunftsland | Spanien |
Region | Murcia |
Abfüller | Casa Rojo Bodega y Viñedos SL, Ctra. La Zarza KM 8, Paraje de La Raja, Murcia, Spain |
Marke | Casa Rojo |
Typ | Rotwein |
Allergene | enthält Sulfite |
Alter | 6 Monate |
Degustationsnotiz | mittelkräftiger Körper mit gut ausgeglichenen Tanninen und mittlerer Säure. Im Geschmack zeigen sich Heidelbeeren, Brombeeren, rote Früchte und etwas Eichenholz. |
Verkehrsbezeichnung | Rotwein |
Details | aus Monastrell, Cabernet Sauvignon und Tempranillo |
Etikette | grafisch |
Bio | Keine Angaben |
Vegan | Ja |
Kosher | Keine Angaben |
Verschluss | Korken |
Tannin | Ja |
Trinktemperatur | 16-18 Grad |
Jahrgang | 2021 |
Passend zu | Mediterrane Küche, Pizza & Pasta, Rotes Fleisch |