Casa Rojo Macho Man Tierra de Murcia IGP 2021 75cl

Laura Muñoz-​Rojo und Jose Luis Gomez wollten einfach nur glücklich sein. Deshalb entschieden sie sich dazu, die besten Weine aus den verschiedensten Ecken Spaniens aufzusuchen und unter ihrem eigenen Label abzufüllen. 2009, als das Projekt “Casa Rojo” begann, hatten die beiden weder einen eigenen Weinkeller noch eigene Rebflächen. Doch das hielt sie nicht auf: Sie lancierten ihre Linie «The Wine Gurus», für die sie mit angesehenen Önologen und befreundeten Winzern aus ganz Spanien zusammenarbeiten. 2015 konnten sie dann, mit der finanziellen Hilfe ihrer Familie und eines Kreditinstituts, ihre eigene Kellerei in der Hochebene von Murcia aufbauen. Heute verfügen Laura und Jose Luis über 23 Hektar, die mit Syrah, Garnacha und Monastrell bepflanzt sind.

Der Rotwein “Macho Man” stammt von drei unterschiedlichen Weinbergen, die auf jeweils unterschiedlichen Höhen aus sehr trockenem Boden liegen. Insgesamt 40 Hektar betten sich zwischen La Zarza und La Roja, dem nördlichen Gebiet des Naturschutzgebietes La Sierra de La Pila und den Highlands in Murcia ein. Der Vintage aus dem Jahrgang 2021 ist in den letzten 20 Jahren der beste geworden, nachdem der Winter kalt und der Frühling eher regnerisch verliefen. Die Ernte musste um ganze 70 Tage aufgrund der unterschiedlichen Bodenbeschaffenheiten verlängert werden. Im Anschluss an die Gärung durfte er 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern seine Aromen entfalten.