Centenario 1985 Second Batch Rum 70cl

2020 kam zur Feier des 35-jährigen Gründungsjubiläums, die Erstauflage des Centenario 1985 aus Costa Rica auf den Markt. Dies ist  bereits die zweite Auflage des mittlerweile weltweit bekannten Premium-Rums und steht seinem Vorgänger in Sachen Aromen in nichts nach. Verantwortlich ist Susana Masis, welche dem Unternehmen zahlreiche Medaillen und Awards mit dem Centenario Fundación 20 Años Sistema Solera Reserva Especial einbrachte. Für die limitierte Edition, die als «Cask Selection Rum» vertrieben wird, vermählten Susana und ihr Team diverse leichte und schwere Rums miteinander, die man im Anschluss für unbestimmte Zeit in speziellen Fässern reifen liess, welche ausschliesslich für limitierte Editionen zum Einsatz kommen. Dabei unterscheidet sich die Wahl des Fasses für jede Charge, so dass jeder Rum mit einem neuen Geschmack überrascht. Der Second Batch  erinnert geschmacklich and Trockenfrüchte, Kaffee und Vanille. Die Details und die Unterschrift der Master Blenderin wurden zudem handschriftlich auf dem Flaschenetikett verewigt.