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Château du Breuil Fine Calvados 70cl
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Der Château du Breuil Fine Calvados ist ein traditionell hergestellter Apfelbranntwein aus der Normandie und der Jüngste der Calvados des Hauses. Sehr fruchtig im Geschmack - dadurch wird er oftmals auch zur Herstellung von Gebäck und Desserts verwendet.
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Château du Breuil Fine Calvados 70cl
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Beschreibung
Inmitten der Normandie liegt das Château du Breuil, welches im 16. und 17. Jahrhundert erbaut wurde. Es wurde stets von Adelsfamilien wie der Familie Bouquetot, Montgomery, dem jungen Tancrède de Rohan und der Familie Bence bewohnt. Die Firma Château du Breuil wurde 1954 von Philippe Bizouard gegründet, dessen Familie schon immer Calvados (Apfelbranntwein) gebrannt hat. Heute stellt die Brennerei eine der prestigeträchtigsten Calvado-Häuser Frankreichs dar. Ihre Brandys, die das Zertifikat Calvados Pays d'Auge (AOC) tragen dürfen, werden in über 50 Länder exportiert. Der Grossteil der Äpfel wird von den 42 Hektar grossen Obstgärten bezogen, die von Château du Breuil sorgfältig gepflegt und biologisch bearbeitet werden. Zweifach in Kupferbrennblasen destilliert, wird der Branntwein dann in Fässern aus französischer Eiche gelagert und vor dem Abfüllen vorsichtig vermählt. Diese Sorgfalt zahlt sich aus: Château du Breuil-Calvados können jedes Jahr die verschiedensten Auszeichnungen und Awards nach Hause bringen. Der Château du Breuil Fine Calvados lagert mindestens zwei Jahre lang in den Fässern und ist der Jüngste der Calvados-Reihe.
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Zusatzinformation
Artikelnummer | 801011 |
Alkoholgehalt | 40% |
Flascheninhalt | 70cl |
Herkunftsland | Frankreich |
Region | Le Breuil en Auge |
Abfüller | Chateau du Breuil SAS, Distillateur au Chateau, 14130 Le-Breuil-en-Auge Calvados, Frankreich |
Marke | Château du Breuil |
Typ | Calvados |
Alter | 2 Jahre alt. |
Anwendung | Pur oder für Gebäck und Desserts |
Degustationsnotiz | Sehr fruchtig, mit dominanten Apfelnoten und einer dezenten Eichenwürze. |
Verkehrsbezeichnung | Brand aus Apfelwein und Brand aus Birnenwein |
Details | Doppelt destilliert, mindestens 2 Jahre lang in Eichenholzfässern gereift. |
Ehrungen | International Wine & Spirit Competition - London 2010 Silber International Wine & Spirit Competition - London 2012 Silber International Wine & Spirit Competition - London 2013 Silber International Wine & Spirit Competition - London 2014 Silber San Francisco World Spirits Competition 2011 Silber Agriculture General Competition - Paris 2009 Bronze |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |