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Clément Punch Coco Antillaise Likör 70cl
Der Likör aus dem Hause Clément ist von dem gleichnamigen Cocktail «Punch Coco» inspiriert, der aus Rhum Agricole, Kondensmilch, Kokosmilch, Rohrzuckersirup und diversen Gewürzen zubereitet wird.
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Clément Punch Coco Antillaise Likör 70cl
Beschreibung
Obwohl Clément seit 1940 eine eingetragene Marke für Rhum Agricole ist, reichen die Ursprünge des Rumherstellers noch tiefer in die Geschichte zurück. 1887 erwarb Homère Clément eine 43 Hektar grosse Zuckerrohrplantage im südlichen Teil von Martinique und begann mit der Herstellung von Rum aus dem frisch gepressten Pflanzensaft. Erst sein Sohn Charles brachte den Familiennamen auf die Flaschenetiketten und begann mit dem Export nach Frankreich. 1986 kaufte die Hayot-Familie die Marke auf und tätigte ein paar wichtige Investitionen, um die Habitation Clément - das Herrschaftshaus inmitten der Zuckerrohrfelder - zu neuem Leben zu erwecken. Heute befinden sich in den historischen Gebäuden ein Besucherzentrum mit Verkostungsraum sowie diverse Kunstgallerien. Die restaurierte Destillieranlage ist nicht mehr im Einsatz; stattdessen wird der Rum ausserhalb des Anwesens erzeugt und in der Habitation Clément gelagert und abgefüllt.
Das Portfolio von Clément umfasst aber nicht nur Rums, sondern auch Liköre auf Rum-Basis. Im Gegensatz zum Mahina Coco Liquor, der ebenfalls mit Kokosnuss aromatisiert wurde und eine Trinkstärke von 18% vol. aufweist, sieht sich der Punch Coco mit einigen weiteren Zutaten verfeinert. Auf der Basis von weissem Clément Rum entwickelt, bekommt der Punch Coco Rohrzuckersirup, Milch und Kokosnussextrakte zugesetzt.
Zusatzinformation
Artikelnummer | 704299 |
Alkoholgehalt | 18% |
Flascheninhalt | 70cl |
Herkunftsland | Martinique |
Region | Martinique |
Abfüller | Habitation Clément, Domaine de l'acajou, 97240 Le François, Martinique |
Marke | Clément |
Typ | Likör auf Rum-Basis |
Allergene | enthält Milch und Milcherzeugnisse |
Anwendung | pur oder als Punch Coco Cocktail |
Degustationsnotiz | cremig-milder Geschmack nach Rum und Kokosnuss. |
Verkehrsbezeichnung | Likör |
Details | mit weissem Rhum Agricole, Rohrzuckersirup, Milch und Kokosnussextrakten hergestellt |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
Jahrgang | Keine Angaben |