Conde de Cuba 3 Años Rum 70cl

In der ostkubanischen Provinz Las Tunas besteht die Rummanufaktur "The Ron Sevilla Factory" schon seit 1946 fort. 25 Mitarbeiter und fünf kupferne Column Stills sind für die Produktion von bis zu 5.500 Flaschen am Tag zuständig. Als Ausgangsrohstoff für die Melasse zieht man die Zuckerrohrsorte "Medialuna" heran, die ausschliesslich in Kuba vorkommt und in den Uferbereichen des Sevilla-Flusses im Süden der Insel prächtig gedeiht. Sämtliche Produktionsanlagen - von der Zuckerfabrik über die Brennerei bis hin zum Fasslager - befinden sich auf dem Plantagengelände.
Der dreijährige Conde de Cuba Rum versteckt sein junges Alter nicht - statt satter (künstlicher) Karamellfarbe gibt es helle, strohartige Farbnuancen zu entdecken, die von der Wirkkraft der Eichenfässer zeugen. Die Abfüllung bietet die gewohnte Qualität eines handwerklichen, kubanischen Rums. Geschmacklich kommen leichte Anklänge von Eichenholz, Vanille und Orangenschalen durch.