© Fotographie by Silverbogen AG
Death's Door New Make Spirit 70cl
Dieser "White Dog" oder ungereifte Whisky wird aus biologisch und regional angebauten Zutaten in Wisconsin gebrannt, bevor er kurz zur Aromatisierung in Fässern aus Minnesota-Eiche lagert und danach in Handarbeit abgefüllt wird.
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Death's Door New Make Spirit 70cl
Beschreibung
Death's Door ist eine relativ junge Craftbrennerei auf Washington Island in Wisconsin, USA, die seit 2005 Edelspirituosen herstellt. Durch ihre innovative und relativ erfindungsfreudige Einstellung zum Brennen von Spirituosen sind die Brennprodukte von Nick Quint mittlerweile auch ausserhalb der USA weitaus bekannt. Durch die Verwendung von biologisch und regional angebauten Zutaten unterstützt die Destillerie weiterhin die örtliche Landwirtschaft. Mit ihrem Death's Door New Make Spirit wird hiermit ein typischer "White Dog" vorgestellt, der im Prinzip ein ungereifter Whisky ist. Aus 80% Washington Island-Weizen und 20% gemalzter Gerste aus Chilton, Wisconsin, doppelt auf 80% Alkoholgehalt gebrannt und danach auf 40% herabgesetzt, ruht er danach in Stahlfässern und bekommt seine typischen Aromen von einer kurzen Lagerzeit in Fässern aus unverkohlter Minnesota-Eiche verliehen.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 800319 |
| Alkoholgehalt | 40% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Vereinigte Staaten |
| Region | Washington Island, Wisconsin |
| Abfüller | Marussia Beverages B.V. Siriusdreef 22 2132 WT Hoofddorp Niederlande |
| Marke | Death's Door |
| Typ | Spirituose auf Whisky-Basis |
| Anwendung | Pur oder für diverse Drinks und Mixgetränke |
| Degustationsnotiz | Tequila, Süsskartoffel und Sake im Geruch. Am Gaumen mit typischen Whiskyaromen: Vanille, Kaffee, Schokolade, Eiche. Langer und erdiger Abgang. |
| Verkehrsbezeichnung | Spirituose |
| Details | Ungereifter Whisky |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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