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Dictador Rima Port Finish Vintage 2000 Rum 70cl
Der Dictador Rima Port Cask 2000 ist einer der Vintages der Brennerei, der durch seine lange Lagerung profitiert und sein Finish im Portweinfass erhalten hat, wie es sein Name bereits verrät. Durch die spezielle Lagerung hat er kräftige Kaffeearomen mit Schwarzwälder Kirsch und rauchigen Kakaonoten entwickelt.
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Dictador Rima Port Finish Vintage 2000 Rum 70cl
Beschreibung
Aus Kolumbien kommt Dictador – eine Marke mit dominantem Namen. Neben Kaffee und Zigarren bringt uns die Destilería Colombiana einen der bekanntesten Rums des Landes. Don Julio Arango y Parra gründeten das Unternehmen 1913 in Cartagena de Indias. Obwohl 2009 internationale Investoren an Bord kamen, blieb die Marke im Familienbesitz und wird heute von Don Hernan, dem Neffen des Firmengründers, geleitet. Mit ihrem traditionellen, kolumbianischen Rum, der aus Zuckerrohrhonig, einem Konzentrat aus Zuckerrohrsaft, gebrannt wird, erlangte Dictador weltweit Bekanntheit. Der Dictador Rima ist die zweite limitierte Serie mehrerer Vintage Rums, die unter der Aufsicht des Meisterblender Hernan Parra entstanden sind. Sie sind jeweils in amerikanischer Eiche gelagert und erhielten ihr Finish entweder in Sherry- oder in Portweinfässern. Bei diesem hier wurde ein Vintage Rum aus dem Jahr 2000 mit einem Portweinfass-Finish veredelt, sodass er kräftige Kaffeearomen mit Schwarzwälder Kirsch entwickelt hat.
Zusatzinformation
Artikelnummer | 802749 |
Alkoholgehalt | 43% |
Flascheninhalt | 70cl |
Herkunftsland | Kolumbien |
Region | Cartagena das Indias |
Abfüller | Destileria Colombiana Dictador, Via Mamonal No.3-122, Cartagena das Indias, Kolumbien |
Marke | Dictador |
Typ | Brauner Rum |
Alter | Jahrgang 2000 |
Anwendung | pur |
Degustationsnotiz | In der Nase intensive Kaffeearomen mit Zigarrennoten und Nelkenanklängen sowie erdiges, altes Leder. Am Gaumen bestätigt sich die Nase mit kräftigen Kaffeearomen, Eiche und Zigarre sowie Noten von Schwarzwälder Kirsch, Kakao und Rauchanklängen. Im langen Abgang mit Leder und Nelkennoten. |
Verkehrsbezeichnung | Rum |
Details | Rum aus dem Jahr 2000 in amerikanischem Eichenfass gelagert und Finish im Portweinfass. |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |