![Domaine de Canton Ginger Liqueur 70cl](https://drinkch.rokka.io/new-composition-600/95c44b.jpg)
© Fotographie by Silverbogen AG
Domaine de Canton Ginger Liqueur 70cl
Nicht an Lager
Dieser Ausnahme-Likör aus jungem Ingwer, Vanille, Honig und Cognac zeigt sowohl asiatische als auch französische Einflüsse auf und erobert die Spirituosenwelt mit seinem äusserst schicken Flaschendesign.
CHF 52.90
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-
Versandkostenfrei ab Fr. 80.–
-
Voraussichtlicher Wareneingang: unbekannt
-
Spezialkonditionen für Gastronomie & Getränkefachhändler Beantragen Sie hier ein Konto
Passend zu
CHF 11.90
CHF 17.90
CHF 11.90
CHF 14.90
![Domaine de Canton Ginger Liqueur 70cl](https://drinkch.rokka.io/new-composition-200/95c44b.jpg)
Domaine de Canton Ginger Liqueur 70cl
CHF 52.90
Beschreibung
Die Rezeptur für diesen Ingwerlikör beinhaltet jungen asiatischen Ingwer, der im Alter von vier bis sechs Monaten von Hand geerntet wurde, sowie Vanilleschoten aus Tahiti und Honig aus der Provence. Die Mazeration des Ingwers im Eau de Vie findet in der St. Dalfour Distillery im Südwesten Frankreichs statt. Von dieser Region stammt auch der Cognac, der anschliessend mit dem Mazerat vermählt wird. Der Likör zeigt erstaunlich vielseitige Einsatzgebiete auf: Man kann ihn für die Zubereitung von diversen Speisen wie Salat, Ceviche oder Mignon-Filet verwenden und mit so gut wie allen alkoholischen Getränken (Gin, Vodka, Rum, Whisky, Schaumwein, Tequila, Sake, Brandy oder Campari) mischen. Die optisch sehr ansprechende Flasche soll ein zylindrisches Lampion darstellen – oder ist es doch eher eine stylische Interpretation einer Bambusstange? Letztendlich ist das auch völlig egal, denn beide Objekte wecken die Assoziation mit China, wo der Likör seinen Ursprung hat, seit 1997 aber nicht mehr produziert wird. John Cooper entwickelte für den amerikanischen Markt ein neues Rezept und brachte den Domaine de Canton Ginger Liqueur 2007 heraus. Der hohen Nachfrage entsprechend fasste man auch schnell in Europa Fuss, wo der Likör ja letztendlich hergestellt wird.
Factsheet als PDF downloaden
Zusatzinformation
Artikelnummer | 701296 |
Alkoholgehalt | 28% |
Flascheninhalt | 70cl |
Herkunftsland | Frankreich |
Region | Aquitaine |
Abfüller | Heaven Hill Brands, 1064 Loretto Rd, Bardstown, Kentucky 40004, USA |
Marke | Domaine de Canton |
Typ | Ingwerlikör |
Anwendung | für allerlei Cocktails (z.B. Bardstown, Kentucky Buck, Ginger Mojito, Pimm's Cup...), auch für die Zubereitung von Speisen geeignet |
Degustationsnotiz | mit Noten von Ingwer, Vanille und Honig. |
Verkehrsbezeichnung | Likör |
Details | mit vietnamesischem Baby Ginger, Tahiti-Vanille, Provence-Honig und Cognac |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |