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Don Julio Reposado 70cl
Dieser Tequila wird noch nach traditionellem Verfahren zu 100% aus der blauen Weberagave hergestellt. Er lagert für acht Monate in Eichenholzfässern.
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Don Julio Reposado 70cl
Beschreibung
Überlieferungen besagen, dass Don Julio Gonzalez-Fraustro Estrada seinen gleichnamigen Tequila ursprünglich nur in kleinen Mengen und schon im Alter von 17 Jahren herstellte. Er war nicht für den Verkauft gedacht, sondern für seinen privaten Gebrauch. Bald beschloss Don Julio, eine eigene Destillerie zu gründen. Sein Ziel war, mit Don Julio den Geschmack der speziell für seine Brennerei gezogenen Blauen Agaven einzufangen, die für acht bis zehn Jahre auf dem mineralienreichen Lehmboden wuchsen. Diese Agaven wurden mit extra viel Platz zwischen ihnen gepflanzt, um einen extrem hohen Zuckergehalt in ihnen zu produzieren. Nach der Ernte der Agavenherzen werden diese für drei Tage in Steinöfen geröstet, bevor aus ihnen der Don Julio Tequila destilliert wird. Der Tequila "Don Julio Reposado" lagert danach acht Monate lang in hellen Eichenholzfässern.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | TDJR0700 |
| Alkoholgehalt | 38% |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Mexiko |
| Region | Atotonilco El Alto, Jalisco |
| Abfüller | Tequila Don Julio, S.A. De C.V. Porfirio Diaz 17, Atotonilco el Alto, Jalisco, Mexico 47750 |
| Marke | Don Julio |
| Typ | Tequila Reposado |
| Alter | 8 Monate |
| Anwendung | Pur und für diverse Cocktails, als Basis für den klassischen "Margarita" Cocktail |
| Degustationsnotiz | Im Geruch kommen Zitrus- und Steinfrüchte hervor. Am Gaumen mit dunkler Schokolade, Vanille und Zimt. Langes Finish mit Karamell und Nuss. |
| Verkehrsbezeichnung | Spirituose |
| Details | In der Pot-Still destilliert, für acht Monate in amerikanischen Weisseichenfässern gereift. |
| Ehrungen | San Francisco World Spirits Competition 2013 Silber |
| Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
| Verpackung | mit Verpackung |
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Sehr feiner, weicher Tequila, kein ausgeprägter Alkoholgeschmack wie leider bei manchen anderen Tequilas der Fall, optimal zum Ausklang des Abends, sehr guter Tequila zu einem sehr angemessenen Preis. Absolut empfehlenswert!
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