© Fotographie by Silverbogen AG
Doorly's White 3 Years Rum 70cl
Nicht an Lager
Dieser weisse Rum reift mindestens drei Jahre bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Die Etiketten der Doorly's Rums zieren jeweils unterschiedliche Papageien: Auf dem weissen Rum findet man den Gelbbrustara.
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Doorly's White 3 Years Rum 70cl
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Beschreibung
Die Foursquare Destillerie wird heute in der vierten Generation als Familienunternehmen geführt und zählt zu den ältesten auf Barbados. In den neunziger Jahren wurde die Destillerie komplett neu auf einer ehemaligen Zuckerrohrplantage aus dem 17. Jahrhundert aufgebaut. Sie gilt heute als eine der modernsten und umweltfreundlichsten Brennereien der Welt. Bei der Produktion wird das „three-column vacuum stills“ - Verfahren angewendet. Der weisse Rum „Doorly’s White“ reift für mindestens drei Jahre in alten amerikanischen Eichenholz-Fässern bevor er in die Flaschen abgefüllt wird.
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Zusatzinformation
Artikelnummer | RDYW0700 |
Alkoholgehalt | 40% |
Flascheninhalt | 70cl |
Herkunftsland | Barbados |
Region | St. Philip |
Abfüller | R.L. Seale & Company Limited, Foursquare, St. Philip, Barbados |
Marke | Doorly's |
Typ | Weisser Rum |
Alter | 3 Jahre |
Anwendung | pur oder für diverse Drinks und Cocktails |
Degustationsnotiz | In der Nase fruchtig mit Noten von Ananas und Limette. Der Geschmack ist geprägt von Eichenholz mit Aromen von Kokosnuss und Ananas. |
Verkehrsbezeichnung | Rum |
Details | mit anschliessender Holzkohlefiltration zwecks Farbentzug |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |