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Edinburgh Elderflower Liqueur 50cl
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Der Edinburgh Elderflower Liqueur basiert auf dem klassischen Edinburgh Gin. Hinzu kommen handgepflückte Holunderblüten, was sich nicht nur in der Farbe, sondern auch im Geschmack niederschlägt.
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Edinburgh Elderflower Liqueur 50cl
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Beschreibung
Der Edinburgh Gin und seine süsseren Likör-Derivate werden seit 2010 in den beiden Brennereien der Spencerfield Spirit Company hergestellt. 14 Botanicals, darunter Lavendel, Zitronengras, Kiefern, Orangenschalen und Maulbeeren, prägen den Geschmack der originalen London Dry-Version. Für die Elderflower-Edition wurden ausserdem noch Holunderblüten hinzugefügt, die während des schottischen Sommers von Hand gepflückt werden und dann einen ganzen Monat lang ihre blumigen Aromen an den Gin abgeben. Dies zeigt sich auch deutlich im Geschmack und in der Farbe. Durch die Zugabe von Zucker und die Herabsetzung der Trinkstärke entsteht schliesslich ein Likör, der sich ideal mit Limonade, Prosecco oder Tonic Water mischen lässt.
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Zusatzinformation
Artikelnummer | GEDE0700 |
Alkoholgehalt | 20% |
Flascheninhalt | 50cl |
Herkunftsland | Grossbritannien |
Region | Edinburgh (Schottland) |
Abfüller | Spencerfield Spirit Co. LTD., Spencerfield Farm, Inverkeithing, Fife Scotland, KY11 9LA, Schottland |
Marke | Edinburgh |
Typ | Holunderblütenlikör |
Anwendung | pur auf Eis; in Kombination mit Gin und Limonade/Säften; mit Schaumwein oder Tonic Water gemischt |
Degustationsnotiz | süss-aromatisch mit Holunderblüten, einem Hauch von Zitrus und Früchten (Birne, Pfirsich...). |
Verkehrsbezeichnung | Likör |
Details | durch die einmonatige Mazeration von Holunderblüten im London Dry Gin hergestellt |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
Zusatzstoffe | Enthält Farbstoff |