Etter Gin 70cl

1823 begann der Landwirt Johann Baptist Etter auf seinem kleinen Bergli-Hof in Menzingen mit dem Brennen von Kirschwasser. Ab 1870 wurde das Destillieren dann schon in grösserem Stil durchgeführt und die erste Brennerei Etter eingeweiht. 1930 zog die Familie nach Zug um, welches heute unter anderem auch ein beliebter Standort für Tech-Firmen ist. Bis man 1981 die Produktpalette um verschiedenste Obstbrände und einen Swiss Single Malz Whisky erweiterte, brannte die Etter-Familie ausschliesslich Kirschwasser. Doch als die Brennerei Etter sich auf ihr 150. Jubiläum vorbereitete, wollte sie noch etwas anderes kreieren. Der Gang führte ins Archiv und gefunden wurde ein altes Rezept der Vorfahren. Zwar konzentrierte man sich vorwiegend auf Kirsch, doch wurde auch ein Kraut destilliert. Die Rezepte wurden angepasst, sodass sie heutigen Trends entsprechen und schon war der erste Etter Gin geboren. Obschon nun ein Gin kreiert wurde, enthält er auch ein bisschen Etter Kirsch. Der verwendete Wacholder kommt rezeptgetreu aus der Rossberg Gegend, der höchsten Gebirgskette der Kantone Zug und Schwyz. Zusätzlich finden 75 weitere Botanicals ihren Weg in diesen lavendelfarbenen Gin limitierter Auflage.