© Fotographie by Silverbogen AG
Etter Quitte / Coing 70cl mit Etui
6
An Lager
Vierzehn bis 17 Kilogramm vollreifer Birnenquitten aus Zuger Hausgärten stecken in einer 70cl-Flasche des fast schon vergessenen Quittenbrandes! Diese werden nach einem speziell entwickelten Rezept eingemaischt und fermentiert, danach vorsichtig destilliert und zum Abschluss für drei bis fünf lang in Edelstahltanks gelagert. Die Flasche wird mit einem Etui geliefert.
CHF 54.90
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
-
Versandkostenfrei ab Fr. 80.–
-
Voraussichtlicher Liefertermin: Nächster Werktag bei Bestellungen bis 17:00
-
Spezialkonditionen für Gastronomie & Getränkefachhändler Beantragen Sie hier ein Konto
Passend zu
Etter Quitte / Coing 70cl mit Etui
CHF 54.90
Beschreibung
1823 beginnt der Bauer Johann Baptist Etter auf seinem kleinen Bergli-Hof in Menzingen mit dem Brennen von Kirschwasser. Und hier beginnt die Erfolgsgeschichte der Brennerei Etter…. Schon 1870 wird das Destillieren im etwas grösseren Stil durchgeführt und die erste, richtige Brennerei eingeweiht. 1930 zieht man nach Zug um, die Betreiber aber bleiben die Etters. 1981 erweitert man die Produktpalette, da die Etter-Familie bis dahin ausschliesslich Kirschwasser brannte. Heute finden sich neben den verschiedensten Obstbränden auch ein Swiss Single Malt Whisky, der sich einer immer grösseren Bekanntheit erfreut. Auch die Etters freuen sich darüber – immerhin führen sie ihren Betrieb mittlerweile in der vierten Generation. Bei der Herstellung ihrer Brände werden ausschliesslich Schweizer Früchte der höchsten Qualität verwendet, die sorgfältig fermentiert, gebrannt und teils auch in Fässern gelagert werden. Mit dem klaren Wasser aus der Zugerbergquelle wird der Alkoholgehalt der Brände angepasst, bevor diese vorsichtig in die charakteristischen Flaschen abgefüllt werden.
Factsheet als PDF downloaden
Zusatzinformation
Artikelnummer | 801019 |
Alkoholgehalt | 41% |
Flascheninhalt | 70cl |
Herkunftsland | Schweiz |
Region | Zug |
Abfüller | Etter Soehne AG, Chollerstrasse 4 CH-6300 Zug |
Marke | Etter |
Typ | Quittenbrand |
Alter | 5 Jahre alt. |
Anwendung | Pur, als Aperitif oder Digestif |
Degustationsnotiz | Mit viel Quitte in der Nase und am Gaumen. Hier vermählen sich die fruchtigen Noten mit etwas Honig. |
Verkehrsbezeichnung | Quittenbrand |
Details | Aus seltenen, privat angebauten Quitten gebrannt. |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
Verpackung | mit Verpackung |