Giffard Café Classic 70cl

In der französischen Giffard-Destillerie, die 1885 von einem Apotheker namens Emile Giffard gegründet wurde und bis heute in Familienhand verbleibt, sorgen verschiedene Produktserien für jede Menge Abwechslung. Die berühmten "Premium"-Liköre, die "Crème de Fruits"-Produkte sowie die "Modern"-Liköre umfassen fruchtige, blumige und/oder würzige Geschmacksrichtungen, die durch die Mazeration und Destillation verschiedenster Pflanzen und Obstsorten entstehen. Sie können für das Mixen von Cocktails, aber auch für die pure Verkostung auf Eis verwendet werden. Ebenso verhält es sich mit den zahlreichen "Classic"-Likören, die von Frankreich aus in die ganze Welt versandt werden. Die Café-Version verdankt ihren Geschmack den gerösteten und gemahlenen Kaffeebohnen, die infolge der Extraktherstellung und Mazeration ihre kräftigen, leicht bitteren Aromen und die tiefbraune Farbe an den Grundalkohol abgeben. Bekannte Cocktails wie Black Russian, B-52 und Irish Kiss beinhalten Kaffeelikör als eine wichtige Komponente.