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Heiner's Gin 6317 50cl
Von Heiner´s Destillaten hergestellter Gin mit 45% Alkoholgehalt. Thomas Heiner, der mehrfach ausgezeichnete Brennmeister, brauchte 17 Versuche mit 63 Botanica, bis das Destillat den gewünschten Geschmack erbrachte.
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Heiner's Gin 6317 50cl
Beschreibung
Das Jahrhunderte alte Wacholderdestillat Gin kommt ursprünglich aus Grossbritannien. Seit vielen Jahren findet man nicht nur traditionsreiche Brennereien, sondern auch neuere, kleine Familienbetriebe. Eine dieser kleinen Brennereien ist die Heiner´s Destillate. Dort stellt Thomas Heiner seit 2005 seine eigenen Obstbrände und Gin her. Nach 17 Destillationsversuchen und dem Probieren von 63 Botanicals fand der mehrfach auf der Destillata prämierte Brennmeister und ausgebildeter Weintechnologe die perfekte Mischung und Prozedur für seinen Dry Gin. Daher der Name 6317 - ein Tribut auf die Herkunft dieses Wacholderbrands. Persönlich ausgewählte Früchte, Kräuter und Gewürze geben dem Gin 6317 einen Hauch Zitrus- und Ingweraroma und einer gleichzeitig rauchigen und würzigen Note.
Zusatzinformation
Artikelnummer | 800107 |
Alkoholgehalt | 45% |
Flascheninhalt | 50cl |
Herkunftsland | Schweiz |
Region | Zug |
Abfüller | Heiner's Destillate, Hofstrasse 9, 6300 Zug, Schweiz |
Typ | Gin |
Anwendung | Pur |
Degustationsnotiz | Starke Zitrusaromen (Orange, Zitrone und Grapefruit) paaren sich mit einer kompakten Ingwer- und Wacholdernote. |
Verkehrsbezeichnung | Gin |
Details | Durch das Experimentieren mit 63 Botanicals und 17 Destillationsdurchgängen vom mehrfach ausgezeichneten Brennmeister Thomas Heiner entstanden |
Zutaten | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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Einer der besten Gin die ich je probieren durfte!
In der Nase sehr fruchtig, ausgeprägte Citrusnote. Am Gaumen sehr weich , mild und der Wacholder ist schön eingebettet im Alkohol. Perfekt!
David Mayer am 30.01.2018