Level Gin

Die Geschichte des Level Gins

Das Familienunternehmen Teichenné produziert in der kleinen Provinz L’Arboc unweit von Barcelona ein breites Repertoire an Spirituosen. Allen voran ihr bekanntestes und meist prämiertes Produkt: Den Level Gin. Begonnen hat alles 1956, als die Destillerie durch den Grossvater des heutigen Geschäftsführers, Marc Teichenné, gegründet wurde. Zunächst hatte man sich auf eine kleine Produktion in Handarbeit mit einem geringen Vertriebsnetzwerk in den umliegenden Regionen beschränkt. Doch bereits in den 70er Jahren verzeichnete das Unternehmen durch die Einführung neuer Produkte einen richtigen Boom und konnte damit den gesamten spanischen Markt erobern. In den 90er Jahren wurde die Produktionsstätte sogar von L’Arboc in den Nachbarort Bellvei del Penedès verlagert, um die Produktion zu steigern und der hohen Nachfrage nachzukommen. Heute umfasst der Produktekatalog rund 400 Artikel. Neben dem bekannten Level Gin gibt es den KinRoss, den Gin L’Arbre und eine grosse Auswahl an ausgefallenen Fruchtlikören. Es gibt nichts, was die Familie Teichenné nicht gerne ausprobiert. Mittlerweile werden ihre Produkte in über 35 Länder exportiert.
Die Botanicals, die für den Level Gin herangezogen werden, unterscheiden sich eigentlich nicht stark von dem, was man als eingeschworener Gin-Trinker erwarten würde: Wacholder, Koriander, Zitrone, Orange, Angelikawurzel und Kardamom. Was den dreifach destillierten Level Gin jedoch so einzigartig macht, ist seine Lagerung für rund acht Monate in amerikanischen Weisseichenfässern, die zuvor mit spanischem Brandy von Teichenné befüllt waren. Der Premium Reserve Gin gewann bei den China Wine & Spirits Awards Doppelgold und wurde 2016 zum Gin des Jahres auserkoren. Das Unternehmen lässt auf seiner Website verlauten, dass man sich zur Zeit verstärkt dem Cocktailsektor widme und die Bartenderszene mit innovativen Produkten unterstützen möchte. Man darf also gespannt sein, was als nächstes kommen mag!