Glencadam 13 Years The Re-awakening Single Malt Whisky 70cl

Die Glencadam Distillery macht kein Geheimnis daraus, wie ihre Single Malt Whiskys entstehen. Indem der Prozess im Detail beschrieben wird, klärt man die Konsumenten nicht nur über die Qualität, sondern auch über den hohen Aufwand auf, der in die Entstehung eines Whiskys einfliesst. Die eher unbekannte Brennerei besteht seit 1825 in der Ortschaft Brechin im Osten Schottlands. Nach zahlreichen Besitzerwechseln und mehreren Stilllegungen ging sie 2003 an Angus Dundee Distillers über und ist neben Tomintoul die einzige Brennerei im Besitz der Firma. Glencadam Whiskys flossen schon immer in diverse Blends ein, doch auf dem Single Malt-Markt sind sie erst seit dem neuen Jahrtausend vertreten. Glücklicherweise gibt es bereits viele Abfüllungen mit einer recht stolzen Altersangabe.
Der Glencadam 13 Years wurde im Jahr 2017 als limitierte Special Edition herausgebracht und ehrt die bislang letzte Wiedereröffnung der Brennerei 2003. Sein Geschmack wird von süsser Vanille, reifen Früchten (v.a. Äpfeln), frisch geschnittenem Gras, Malz sowie diversen Gewürzen wie Zimt, Minze und Pfeffer geprägt. Die hellgold schimmernde Farbe ist zu 100% natürlich bedingt.