Glenmorangie 16 Years The Tribute Single Malt Whisky 100cl

Zusammen mit zwei jüngeren Abfüllungen erschien der 16-jährige Glenmorangie The Tribute im Jahr 2020 als "Travel Retail Exclusive" in Duty-Free Shops weltweit. Er wurde unter der Leitung von Dr. Bill Lumsden kreiert, der sich mit dem Titel "Director of Distilling, Whisky Creation & Whisky Stocks" rühmen darf. Der promovierte Biochemiker arbeitet bereits seit 1995 für Glenmorangie und erlangte einen Ehrenplatz in der Whisky Hall of Fame. Der Tribute Whisky wird als "Heritage Spirit Batch" bezeichnet, da er wie in alten Zeiten dezente Anklänge von Torfrauch aufweist. Damals war es aufgrund des Mangels von Brennholz in ganz Schottland Gang und Gebe, Torf zum Befeuern der Trocknungsöfen zu nutzen, wodurch das Gerstenmalz die typisch rauchigen Nuancen aufnahm. Mit neuen Technologien wurde dies auf dem schottischen Festland irgendwann überflüssig, doch merkten die meisten Brennereien schon bald, dass die Nachfrage nach leicht getorften Whiskys sehr gross ist. Deshalb ist es heutzutage üblich, dass Brennereien aus den Highlands und der Speyside-Region vereinzelte getorfte Varianten offerieren. Der hier vorgestellte Scotch charakterisiert sich vorrangig durch seine cremigen Vanillenoten und die spritzigen Zitrusfruchttöne. Er reifte 16 Jahre lang in Bourbonfässern heran.