Hernö Sipping Ex Laphroaig Cask Gin 50cl

Die "Hernö Gin Distillery" gibt es erst seit 2011 und war im Gründungsjahr die einzige, exklusive Gin-Brennerei Schwedens. Gegründet wurde sie in Härnösand in Ångermanland von Jon Hillgreen, einem ehemaligen Bartender, der mehrere Jahre lang an seinem eigenen Gin-Konzept feilte, nachdem er von einem Aufenthalt in London zurückkehrte. Durch die Schwedische Küstenlandschaft liess er sich inspirieren und sammelt hier einen Grossteil seiner Botanicals. Bei der Herstellung seiner Spirituosen verwendet Hillgreen ausschliesslich ökologisch angebaute Rohstoffe, wie Wacholderbeeren, Zitronenschalen, Lingonberry, Koriandersamen, schwarzer Pfeffer, Vanille, Gewürzrinde und Mädesüss. Der Shipping Gin reiht sich in eine erfolgreiche und prämierte Serie von Gins ein. Für das diesjährige High Coast Whiskyfestival, liessen sich die Produzenten des Hernö etwas neues einfallen und lagerten den Gin in ehemaligen Laphroaig Fässern, welche dem Gin rauchige Aromen verleihen.