Hernö Sloe Gin 50cl

Die "Hernö Gin Distillery" besteht seit 2011 und war im Gründungsjahr die einzige, exklusive Gin-Brennerei Schwedens. Aufgebaut wurde sie von Jon Hillgreen, einem ehemaligen Bartender, der mehrere Jahre lang an seinem eigenen Gin-Konzept feilte, nachdem er von einem Aufenthalt in London zurückkehrte. Durch die Schönheit der Küstenlandschaft liess er sich inspirieren - hier sammelt er auch einen Grossteil seiner Botanicals ein. Bei der Herstellung seiner Spirituosen verwendet Hillgreen ausschliesslich ökologisch angebaute Rohstoffe, wie Wacholderbeeren, Zitronenschalen, Lingonberry, Koriandersamen, schwarzen Pfeffer, Vanille, Gewürzrinde und Mädesüss. Mittlerweile brachte Hernö viele unterschiedliche Gins auf den Markt - ein Sloe Gin darf im Repertoire selbstverständlich nicht fehlen!
Für den Sloe Gin reicherte man den originalen Gin mit organischen Schlehenbeeren an. Zusätzlich liess man den Gin zusammen mit reifen Beeren drei Monate lang reifen und anschliessend süssen. Der Sloe Gin kann pur oder mit Tonic Water getrunken werden. Denkbar sind ausserdem Cocktail-Kreationen wie Sloe Gin Fizz, Sloe Gin Bramble, Sloe Gin Negroni, French 75 oder Sloe Gin Sour.