Jermann Chardonnay Venezia Giulia IGT 2020 75cl

1881 zog Anton Herman - ursprünglich aus einem Dorf zwischen Österreich und Slowenien stammend - in das italienische Weinbaugebiet Friaul und begann, Weine zu produzieren. Das Unternehmen wuchs und wurde über Generationen weitergegeben. Heute steht es unter der Leitung von Urenkel Silvio Jermann, der mit viel Geschick und Innovation neuen Aufschwung in die italienische Weissweinproduktion brachte. Silvio als einer der bedeutendsten Weisswein-Produzenten Italiens und erhielt für seine Kreationen bereits mehrere Auszeichnungen. Seit über 40 Jahren gehört der reinsortige Chardonnay zum Portfolio. Er wird etwa sechs Monate lang im Stahltank ausgebaut und ruht dann noch einige Monate in der Flasche, bevor er in den Handel kommt. Der Wein passt gut zu Gemüsecremesuppen, Fischgerichten und Krustentieren. Die Lagerfähigkeit beträgt rund vier Jahre.