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Komminoth Weine Lindorna Bella Vin de Pays Suisse 2023 75cl
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Ein jugendlicher Weisswein aus einer der besten Weinbaugegenden der Schweiz: Der Bündner Herrschaft. Hier wird bereits seit mehr als tausend Jahren traditionell Wein angebaut. Von dieser Tradition wollte Familie Komminoth ein Teil werden und hat sich erfolgreich mit viel Leidenschaft zu einer der besten Winzereien in der Region entwickelt. Das zeigt sich Lindorna Bella mit fruchtigen sowie mineralischen Aromen, der ein Cuvee aus vier Traubensorten ist. Neben der seltenen Scheurebe haben auch die Trauben des Riesling-Silvaners, Blanc de Noir und Weissburgunder ihren Beitrag geleistet.
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Komminoth Weine Lindorna Bella Vin de Pays Suisse 2023 75cl
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Beschreibung
Der Weinbau Komminoth begann in den 1980’er Jahren ganz klein mit der Kelterung der Blauburgunder-Traube. Der Familienbetrieb bewirtschaftet heutzutage 4, 6 Hektar Rebfläche, auf der zwar vor allem Blauburgunder, jedoch auch Weissburgunder, Riesling-Silvaner, Grauburgunder, Syrah sowie Scheurebe angebaut und leidenschaftlich mit Herz und Seele gepflegt werden. Die Familie hat ihre Weine von Jahr zu Jahr qualitativ immer weiter verbessert, sodass der Weinbau Komminoth eine der besten Adressen für Weine aus der Schweiz geworden ist. Ihre Rebfläche befindet sich im sonnigen Churer Rheintal, in dem bereits seit mehr als tausend Jahren traditionell Wein angebaut wird. Das Klima ist mild und der Boden sehr kalkhaltig, sodass Weinreben sich in dem Gebiet besonders wohlfühlen. Der Lindorna Bella Vin de Pays Graubünden AOC 2023 ist ein Cuvee aus Riesling-Silvaner, Blanc de Noir, Weissburgunder sowie der seltenen Scheurebe. Die Fermentation findet unter kontrollierten Temperaturen statt, bis der Wein in Edelstahlfässern heranreift.
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Zusatzinformation
| Artikelnummer | 40918723 |
| Alkoholgehalt | 12.5% |
| Flascheninhalt | 75cl |
| Herkunftsland | Schweiz |
| Region | Bündner Herrschaft |
| Abfüller | Weinbau Komminoth, Bremstallgasse 2, 7304 Maienfeld, Schweiz |
| Marke | Weinbau Komminoth |
| Typ | Weisswein |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Degustationsnotiz | In der Nase fruchtige Aromen von Pfirsich, Zitronen und Aprikosen. Am Gaumen mineralischer und ausgewogener Anklang mit Noten weisser Blüten. |
| Verkehrsbezeichnung | Weisswein |
| Details | Riesling-Silvaner, Blanc de Noir, Weissburgunder und Scheurebe |
| Etikette | minimalistisch |
| Bio | Keine Angaben |
| Vegan | Keine Angaben |
| Kosher | Keine Angaben |
| Verschluss | Korken |
| Tannin | Nein |
| Trinktemperatur | 10-12 Grad |
| Jahrgang | 2023 |
| Passend zu | Asiatische Küche, Fisch & Meeresfrüchte, Weisses Fleisch |
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