Langatun Old Woodpecker Bio Whisky 50cl

Bio-Produkte haben auch längst die Spirituosenindustrie erobert. Während es bei der Gin-Herstellung aufgrund der vielen Botanicals etwas mühsamer sein dürfte, ein zu 100% organisches Produkt darzubieten, ist es bei Vodka, Rum und Whisky schon etwas einfacher. Deshalb hat auch die Langatun Brennerei einen bio-zertifizierten Single Malt im Angebot, der aus ökologisch angebauter Braugerste besteht. Ansonsten kommen nur Wasser, Hefe und Chardonnay-Fässer in Kontakt mit dem Malz, welches durch eine sorgfältige Pot-Still-Destillation in hochprozentigen Spiritus umgewandelt wird. Der Old Woodpecker Bio Whisky reift etwa vier Jahre lang im Fass, wird jedoch ohne Alterskennzeichnung abgefüllt. Sein Aroma und Geschmack sind süss, mit Anklängen von Orange, Honig, Zitrus, rosa Pfeffer, Gerstenmalz und Marzipan.