Man könnte es sich kaum vorstellen, wenn man es nicht persönlich gelesen hat: Der Däne Peter Sisseck ist weit gereist, um sich seinen Traum eigener Weine zu erfüllen. In Dänemark sind die Bedingungen für den Weinbau eher mager, in Spanien und insbesondere in der Nähe des Duero-Flusses umso besser.
Dort hat Peter Sissek sich bereits vor einigen Jahrzehnten eine Winzerei ‘Dominio de Pingus’ in Quintanilla de Onésimo aufgebaut, mit der er 1995 weltberühmt wurde. Die Bodegas Alnardo ist mehr als Gemeinschaftsprojekt zwischen ihm, seinem vertrauten Önologen Peter Rubio und ausgewählten Weinbauern entstanden, um das Potenzial der Weinbauregion hervorzuheben. Dabei handelt es sich allerdings um ein solch kleines Projekt, dass man kaum weitere Einzelheiten dazu findet. Die tiefreichenden Wurzeln einer Weinrebe sind jedoch auf dem Etikett abgebildet, um zu signalisieren, woher das Traubengut kommt. Dies wird übrigens bis zu 18 Monate sowohl in Zementfässern als auch Barriques ausgebaut, damit der Wein genug Zeit hat, seinen Charakter zu entwickeln.
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