Vor mittlerweile 200 Jahren legte Johann Lageder in Südtirol den Grundstein für die Winzerei, indem er sich nebenher mit dem Weinhandel etwas hinzuverdiente. Im Lauf der Jahre wurden Weinberge gekauft, sodass eigener Wein hergestellt sowie verkauft werden konnte. Ein für die Winzerei wichtiger Schritt war in den 1930er Jahren der Kauf des Löwengangs in Magré, wo sich heute der Hauptsitz der Winzerei befindet. Er beschreibt ebenfalls einen bestimmten Wein des heutigen Sortiments.
Seit nunmehr sechs Generationen befindet sich die Winzerei in Familienbesitz. Die Weinberge kann man nicht als klassische Weinberge im modernen Sinne betrachten. Angebaut wird neben den Rebstöcken beispielsweise auch Gemüse, während nach alter Art das Gelände mithilfe von Ochsen gepflügt wird. Anhand dieser Aspekte kann man bereits erahnen, dass die Rebflächen auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt wurden.
Das Sortiment von Alois Lageder umfasst Rot- und Weissweine internationaler Sorten wie Cabernet Sauvignon, Pinot Noir Merlot und Viognier neben einigen regionstypischen Traubensorten. Generell teilt es sich drei Linien auf: Klassische Trauben, Kompositionen und Crus. Zusätzlich gibt es noch Raritäten mit Vintages, die ein wenig länger ausbauen durften.
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