Der Markenname ‘Angel’s Nectar’ aus dem Hause Highfern Ltd. in Schottland lehnt sich an den sogenannten Engelsteil, auch ‘Angel’s share’ genannt, an. Der Engelsteil bezeichnet die Verdunstung von Whisky während er sich in der Reifephase befindet. Hinter Angel’s Nectar verbergen sich eine Reihe kontrastierender Scotch Whisky Stile, wie unter anderem ein Blended Scotch Malt sowie Single Malt Scotch Whiskys, die auch teilweise in limitierten Abfüllungen erscheinen. Bei den limitierten Exemplaren handelt es sich in der Regel um Whiskys mit speziellen Fassreifungen, beispielsweise das Oloroso-Sherryfass oder Rioja-Weinfass. Neben seiner eigenen Marke Angel’s Nectar vertreibt Highfern Ltd. ebenfalls Langatun Whisky aus der Schweiz, Cihuatán Rum aus El Salvador, Strane Gin aus Schweden sowie Two Brewers Whisky aus Kanada.
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