Die Marke Bermudez gehört zu den „drei B’s“ der Dominikanischen Republik, denn die Rummarken Barceló, Brugal und Bermudez umfassen einige der bekanntesten Spirituosen von dem karibischen Eiland. Nur wenige Jahre nach der erzielten Unabhängigkeit von den spanischen Kolonisten entwickelte Erasmo Bermudez Jimenez die Rezeptur für seinen später allseits berühmten „Bitter Panacea“ sowie den heutigen „Ron Viejo“. Jose Armando Bermudez Rochet, eines seiner sieben Kinder, führte den Betrieb bis zum Jahr 1927 und übergab ihn dann an seinen eigenen Sohn, welcher kurzerhand ein formelles Unternehmen gründete. 1972 erfolgte der erste Export ins Ausland und eine zweite Produktionsbasis wurde im spanischen Granada eröffnet. Seit 2010 befindet sich das Unternehmen mit dem Löwenkopf-Logo in den Händen der sechsten Generation. Die Kollektion umfast acht Rumsorten unterschiedlichen Alters und unterschiedlicher Machart, sowie Vodka, Gin und Whisky.
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