Bei Château La Gordonne sind die Weinstöcke in einem, zum Meer hin ausgerichteten «Schieferzirkus» gepflanzt, der von einem besonderen Mikroklima profitiert. Die Winter sind nicht streng und die Sommer heiss und trocken, so dass die Reben die ganze Glut der Sonne der Provence einfangen können.
Jetzt entdeckenDie Weinkellerei Château La Gordonne liegt im Süden Frankreichs, genauergesagt in der Provence, wo die Produktion von Roséweinen einen hohenStellenwert einnimmt. Auf dem Anwesen, das 330 Hektar umspannt und im Besitz der Familie Vranken ist, findet man die regionstypischen Rebsorten Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon und Syrah vor. Die heissen, trockenen Sommermonate, die lange Sonnenscheindauer, die sanft abfallenden Hügel, die durchlässigen Böden und der trockene Mistral-Wind spielen bei der Ausreifung der Trauben eine gewichtige Rolle. Die Weinlese findet ausschliesslich bei Nacht und per Hand statt. Die entkernten Trauben werden unverzüglich gepresst und nicht etwa mazeriert, wie es bei der Rotweinherstellung der Fall ist. Nach der alkoholischen Gärung lagern die Grundweine noch eine Weile in Edelstahl-oder Zementtanks, bevor sie miteinander vermählt und abgefüllt werden. Das Portfolio von Château La Gordonne umfasst vier Cuvées, die sich in zarten Farbtönen - mal mehr rosa, mal mehr lachsfarben - präsentieren.
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