Cranich
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Man könnte meinen, Antonio Nigro habe nicht mehr alle Tassen im Schrank. Denn obwohl er keinen Gin mag, ist er nun stolzer Besitzer des Cranich Gins. Doch für Antonio geht diese Rechnung auf. Denn: Gerade WEIL er keinen Gin mag, sah er sich dazu angespornt, einen zu entwickeln, der seine Geschmacksknospen anregt. Allein kam er allerdings nicht auf die Idee zum Cranich Gin. Sein Arbeitskollege Marco Crameri war es gewesen, der ihn bei einem Gespräch während der Mittagspause so richtig davon überzeugen konnte.
Marco und Antonio gründeten im September 2019 ihr StartUp, dem sie sich seitdem freiberuflich widmen. Eigentlich arbeiten die beiden in Vollzeit als Key-Account-Manager bei Swisscom. Dass die Männer beide Projekte so gut unter einen Hut bringen, ist recht erstaunlich, denn sie haben nicht nur eine, sondern gleich zwei Gin-Varianten auf den Markt gebracht: Eine Sommer-Edition mit fruchtigen Hauptnoten und eine Winter-Edition mit würzigen Hauptnoten. Der Gin wird in überschaubaren Mengen in einer unbekannten Brennerei im Kanton Graubünden hergestellt und mit Bündner Quellwasser vermischt.
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