Diemersdal
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Nördlich von Durbanville, in der angesehen Weinbauregion rund um Kapstadt, befindet sich das familiengeführte Anwesen, das sich Diemersdal Wine Estate nennt. Das Anwesen besteht bereits seit 1698, als ein gewisser Hendrik Sneewind das Grundstück in Anspruch nahm. Die Weinkelterung gehörte scheinbar von Anfang an dazu - immerhin wurden im Jahr 1702 diverse Fässer, Flaschen sowie eine Weinpresse in einer Inventarliste des Guts aufgeführt. Seit 1885 sind sechs Generationen der Louw-Familie im Besitz von Diemersdal gewesen.
Das Landgut umspannt 430 Hektar, von denen 180 mit Reben bestockt sind. Die Pflanzen wurzeln in roten Böden mit verwitterten Granitresten sowie hohem Tonanteil und kommen völlig ohne Bewässerung aus. Dafür fallen rund 700 mm Niederschlag pro Jahr, während jeden Nachmittag kühlende Winde von der Küste heraufziehen. Der Fokus von Diemersdal liegt auf der Kultivierung von Sauvignon Blanc-Reben. Die Faszination für die Sorte ist bei Thys Louw so stark ausgeprägt, dass er sogar einen Wein aus dem neuseeländische Marlborough im Sortiment hat, wo der Sauvignon Blanc ebenfalls ein grosser Star ist. Ein paar andere Weissweine werden aus Chardonnay, Viognier oder Grüner Veltliner gewonnen. Zu den roten Rebsorten, die von Diemersdal verwertet werden, zählen Pinotage, Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon und Shiraz.
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