Das Weingut von Emil Bauer & Söhne liegt in der südlichen Weinstrasse Deutschlands und befindet sich mittlerweile in den Händen der fünften Generation. Während man keineswegs die Tradition des Weinbaus aus den Augen lässt und sich auf die Herstellung hochwertiger Weine konzentriert, rundet sich das Konzept mit modernen Einflüssen ab. Am deutlichsten sind diese bei der Bezeichnungen einzelner Weine, die für sich bereits für Aufsehen sorgen: “You can’t buy happiness, but you can drink my Pinot blanc!”, “Scheu… aber geil!”, “No Sex, Drugs an Rock’n’Roll, just Riesling” sind nur ein paar der prägnantesten Beispiele.
Das Traubengut für die ungewöhnlich betitelten Weine erstreckt sich auf rund 29 Hektar in der südlichen Pfalz. Im Gegensatz zu den abgefüllten Weinen sind die Trauben jedoch sehr klassisch: Merlot, Riesling, Weiss- und Grauburgunder sind neben Pinot Blanc, Sauvignon Blanc und Cabernet Sauvignon vertreten.
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